鸡蛋番茄炒花菜的做法

2019年05月15日 来源:

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1.材料:鸡蛋、番茄、台湾花菜

2.将鸡蛋打入碗中,加适当的料酒。

3.打成蛋液,待用。

4.将台湾花菜掰成小朵清洗1下,捞出待用。

5.将番茄去蒂清洗1下。

6.放在案板上切开,待用。

7.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

8.利用炒鸡蛋的油,下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。

9.随后,合入切好的番茄翻炒1下。

10.接着,加入适当的番茄沙司。

11.加适当的水。

12.翻炒翻炒。

13.然后,合入炒好的鸡蛋翻炒1下。

14.最后,加适当的白糖

15.加适当的盐。

16.加适当的鸡精

17.调味炒匀,即成。

18.出锅,装盘

美食天下菜谱大全温馨提示:

冰箱里还剩了4分之1的台湾花菜,去农贸市场买了两个番茄,还加了两个鸡蛋,简简单单地炒了1盘吃吃,此菜营养丰富,酸甜适口,好味道。

番茄沙司根据个人的喜好加与不加。

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