蔬菜炒年糕的做法

2019年05月15日 来源:

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清洗准备好食材,蘑菇撕小块

年糕用清水泡1会

油白菜切小段,葱姜切丝

年糕放锅里煮软

另起1锅,油热后加入葱姜、豆瓣酱爆香

放入蘑菇翻炒

加入油白菜、撒适当盐

菜炒8成熟,放入煮好的年糕,翻炒均匀后加入鸡精便可

味道还行,如果加点肉就更好吃了

美食天下菜谱大全温馨提示:

加盐时要少加些,由于豆瓣酱、辣酱里本来就含有大量的盐,注意不要加咸了

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